自制江南特色早餐‼️非油炸粢饭糕,外酥里糯
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粢饭糕是江南地区十分流行的传统早点,形状为长方形,厚约三四分。 属于油炸糕点,人们常常以此为早餐,便捷、好吃 由于同为油炸类早餐,因此做粢饭糕的早点摊往往和油条摊并存。 粢饭糕的另一个传统是,主妇往往是用家中的隔夜剩饭,第二天清早烹饪油氽成粢饭糕, 不仅解决了家里人的早点问题,也合理利用了剩饭。 食材:糯米、水、盐(可放可不放) 这次做的是非油炸粢饭糕,比油炸的热量低。
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糯米
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糯米
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发布于 2023-03-11 · 江苏
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