贻贝蛋炒饭
贻贝也叫淡菜、海虹、青口,是双壳类软体动物,看上去有两个颜色,公的白色母的黄色 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
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步骤1/18
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贻贝清洗干净
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步骤2/18
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放入开水锅中汆烫一下
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步骤3/18
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全部开口后捞出
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步骤4/18
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去壳去内脏后冲洗干净
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步骤5/18
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胡萝卜、小葱切碎
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步骤6/18
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锅中放油烧热
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步骤7/18
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打入鸡蛋
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步骤8/18
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炒至蛋液凝固,放入胡萝卜粒
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步骤9/18
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炒断生
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步骤10/18
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放入米饭
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步骤11/18
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放入贻贝肉
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步骤12/18
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大火翻炒
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步骤13/18
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放入蔬之鲜调味料
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步骤14/18
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放入酱油和辣椒酱
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步骤15/18
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翻炒至颗粒分明
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步骤16/18
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锅边淋少许油,放入小葱末
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步骤17/18
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翻炒均匀就可以啦
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最后一步
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装入盘中,开吃!
贻贝的内脏不能吃,里面那种黑黑的絮状物也需要摘掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-11 · 广东省
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