肉丝糯米笋
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步骤1/7
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将所需要的食材全部准备好,糯米笋要用清水提前泡五分钟左右
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步骤2/7
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锅里面放油,因为家里没有五花肉我加了一点猪油炒出来的笋会更香
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步骤3/7
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热锅凉油先把肉丝炒变色
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步骤4/7
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加入葱姜丝炒出香味,然后放入攥干水分的糯米笋
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步骤5/7
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笋翻炒几下后加生抽、蚝油、盐调味,颜色重一点的,可以少加一点老抽调色
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步骤6/7
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快速的翻炒出香味,出锅前加入一把青蒜
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最后一步
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翻炒两下就可以出锅了, 清清爽爽吃起来很鲜如果有五花肉,用五花肉炒最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-11 · 北京
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