蒜蓉鲍鱼粉丝（含鲍鱼处理方法）
-
步骤1/10
点击查看大图
粉丝泡在温水中，鲍鱼泡在盐水中吐沙，半个小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
用海绵擦洗鲍鱼肉，把鲍鱼边的黑色擦掉，鲍鱼壳用牙刷刷一下，冲洗干净。
-
步骤3/10
点击查看大图
水煮沸，放入鲍鱼约5秒钟，捞起。
-
步骤4/10
点击查看大图
这时候鲍鱼很好脱壳了，用勺子把鲍鱼肉挖出，用手扣掉内脏、顶部的嘴和排泄器官。如图。
-
步骤5/10
点击查看大图
所有鲍鱼处理好
-
步骤6/10
点击查看大图
鲍鱼肉切花刀
-
步骤7/10
点击查看大图
大蒜切末，小米椒切粒
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里热油，下入蒜蓉、小米椒、生抽，炒至金黄色。
-
步骤9/10
点击查看大图
开始摆盘。依次放上泡好的粉丝、鲍鱼壳和肉、蒜蓉酱，调一些生抽、蚝油，浇到粉丝上。上锅蒸，水开后蒸约6分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-11 · 上海市
蒜蓉鲍鱼粉丝的相关分类
蒜蓉鲍鱼粉丝的相关推荐
-
#一口新年味，全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
190508人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
706002人看过 -
#味达美年味小馆#蒸蒸日上之蒜蓉鲍鱼
85376人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
1100607人看过 -
#助力高考营养餐#粉丝蒸鲍鱼
181710人看过 -
快手糖醋排骨
2820185人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23172660人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16649002人看过 -
鱼香肉丝
6275442人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11792860人看过 -
#中小学生营养餐#鲍鱼蒸粉丝
126772人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73595569人看过
