丝瓜酿虾仁
给大家分享一道低脂高颜值的丝瓜酿虾仁,丝瓜搭配大虾的鲜美,味道真的是绝了~主要是我加了“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,“太太乐”减盐蚝油,“太太乐蘑菇精”调味料,使这道菜更加的鲜美。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/11
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备好食材。
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大虾去头去壳去虾线,加葱、姜、料酒腌制10分钟。
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调个料汁:太太乐原味鲜减盐鲜酱油1勺。
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太太乐减盐蚝油1勺。
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太太乐蘑菇精调味料少许。
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调好的料汁搅拌均匀备用。
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步骤7/11
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丝瓜去皮切成7个均匀的小段,用小圆勺挖去丝瓜中间的瓤。
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步骤8/11
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虾背开一刀,把虾尾从中间穿过来。
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步骤9/11
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做好的虾球放入丝瓜中,上锅蒸8分钟即可。
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步骤10/11
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锅中加半碗清水,加入调料、少许盐烧开加入水淀粉勾个薄芡。
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最后一步
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出锅浇上料汁,放上小米辣圈,撒点葱花点缀。漂亮又鲜美的丝瓜酿虾仁就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-11 · 山东
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