下饭神菜:油面筋塞肉
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下饭神菜,3碗米饭起。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材:面筋,肉馅儿,香菇和蒜,香菇打成香菇碎,蒜打成蒜蓉。
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步骤2/4
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肉馅儿加入配料,搅拌上劲儿
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步骤3/4
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面筋戳个洞,把肉馅儿塞进去。
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最后一步
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油煎一下封口,加水没过面筋,加入老抽,生抽和冰糖,煮20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 北京市
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