凉拌金针菇
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今天一下变热了,想吃点凉快的,趁孩子还没放学,先做一道菜,菌菇里最喜欢的就是金针菇,怎么吃都好吃。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇洗净切去根部开水焯熟后过凉水然后控干水分。
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步骤2/4
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蒜蓉,红、青辣椒碎,葱花放在碗里,油烧热烧在碗里,然后加生抽,醋,糖、盐、蚝油拌匀
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步骤3/4
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浇在金针菇上拌匀即可,盐根据自己口味加。
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最后一步
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能吃小米辣的可以加一些,我家孩子小就没放。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 辽宁
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