油泼长寿鱼
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海边人喜欢吃的鱼,寓意在前,美味在后,总有几分动人心弦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
长寿鱼洗净去黑膜片花刀,葱姜盐胡椒料酒腌制20分钟
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步骤2/3
开锅上汽20分钟
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最后一步
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蒸出的水分全部倒出,用蒸鱼豉油,没有可以用味极鲜+耗油混合均匀,倒到铺好葱姜丝的鱼身上,然后烧热油泼完成
小贴士
这道菜很简单,只要鱼新鲜怎么做都不会出错,推荐品尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 山东省
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