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奶香板栗夹心小面包

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@_Kitty_

真！板栗面包～ 奶香浓郁的内馅，松软的表皮，每一口都磕到的我的心巴。 烫种需要提前一晚上制作； 使用干酵母替换为3克。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烫种部分：
、
开水 20克
、
高筋面粉 20克
、
主面团部分：
、
高筋面粉 220克
、
可可粉 12克
、
鲜酵母 9克
、
淡奶油 40克
、
牛奶 120克
、
细砂糖 22克
、
黄油 15克
、
海盐 3克
、
夹心部分：
、
熟板栗仁 260克
、
炼乳 20克
、
牛奶 80克
、
细砂糖 20克
烹饪步骤
小贴士

烤箱提前预热

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 天津市

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