凉拌双豆汇（豆皮豆芽）
豆皮与豆芽，椒麻汁调节下。双豆相融各展特色爽口而柔韧。 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/7
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豆皮切丝
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步骤2/7
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豆芽洗净去掉蒂须，当然也可以保留，看个人喜好
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步骤3/7
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过热水变色后捞去，用凉水冲洗增加爽脆感
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步骤4/7
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香菜切沫，蒜切丁丁
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步骤5/7
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所有备好好，将食材统一放入同一个器皿中，倒入2-3大勺川式椒麻汁拌均匀即可。
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步骤6/7
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装盘
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最后一步
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川式椒麻汁：口感酸甜麻辣，很适合做爽口小菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-09 · 湖南省
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