燕麦饼干(四种味道)
买的燕麦,实在是太健康了,吃不下去呀,做成小饼干,酥脆可口,很快解决掉,吃了也没有负担~这里做了四种味道,有原味燕麦饼干,咖啡味燕麦饼干,葡萄干燕麦小饼,还有巧克力豆燕麦小饼~ 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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备好用物,开始想用红糖,据说红糖和燕麦才是绝配,结果,红糖有结块,懒得擀,就用白砂糖+椰蓉了~
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燕麦中加椰蓉,白砂糖拌匀。
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取黄油。
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稍微微波一下融化。
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加牛奶搅匀,加鸡蛋搅匀。
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倒入燕麦中拌匀。
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步骤7/21
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筛入低粉拌匀。
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步骤8/21
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分四等份,其中一份作为原味,一份加入咖啡粉揉匀。
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步骤9/21
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一份加巧克力豆揉匀。一份加葡萄干揉匀。
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步骤10/21
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铺盖油纸,擀成五毫米左右厚薄。
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冷冻半小时以上,取出撕开油纸。
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步骤12/21
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原味的我用小熊模具卡的形状。
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巧克力豆的用的心形。
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咖啡味六角星。
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步骤15/21
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这是葡萄干味儿的……
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步骤16/21
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烤箱160度预热,
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步骤17/21
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烤20分钟左右。
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步骤18/21
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取出,
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步骤19/21
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晾凉。
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步骤20/21
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晾凉后酥脆可口,不甜腻,健康,无负担。
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最后一步
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密封包装一下,明天带给小伙伴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 辽宁省
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