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懒人福利！让你吮指的椒麻鸡！的做法

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懒人福利！让你吮指的椒麻鸡！

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匠酱好川式椒麻汁，一款惊艳味蕾的懒人福利，凉拌菜的快手绝佳cp！煮好的鸡腿，倒上匠酱好麻椒汁，搅一搅，拌一拌，一汁搞定美味硬菜！参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

手枪鸡腿 2个

、

匠酱好椒麻汁适量

、

花椒半勺

、

麻椒半勺

、

小米椒 3个

、

香菜 1根

、

小香葱 1根

、

姜 3片

、

蒜 2瓣

、

料酒 1.5大勺

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
匠酱好川式椒麻汁，一款惊艳味蕾的懒人福利，凉拌菜的快手绝佳cp！倒上去搅一搅，拌一拌，一汁搞定美味硬菜！
步骤2/10 点击查看大图
匠酱好麻椒汁、手枪大鸡腿洗净，葱、姜、蒜、花椒、麻椒、料酒等食材准备好。大勺如图所示。
步骤3/10 点击查看大图
鸡腿凉水下锅，放入葱、姜、蒜，大火煮沸。
步骤4/10 点击查看大图
撇掉浮沫。
步骤5/10 点击查看大图
放入花椒、麻椒、料酒，中火炖煮30分钟。
步骤6/10 点击查看大图
煮好切块摆盘。
步骤7/10 点击查看大图
锅内油热关火，放入适量花椒、麻椒炸出香味。
步骤8/10 点击查看大图
浇上1.5大勺熬过的鸡汤，再淋上热油。
步骤9/10 点击查看大图
撒上切圈的小米椒、香菜、白芝麻，然后根据个人口味，浇上匠酱好麻椒汁，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
非常快手又美味的一道硬菜就做好啦！用匠酱好调制的菜品，麻香鲜香非常入味，好吃到停不下来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 河南省

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