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河虾籽豉油蒸生蚝的做法

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河虾籽豉油蒸生蚝

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生蚝肉不仅口感滑嫩，鲜嫩可口！还含有丰富的锌元素、蛋白质、氨基酸等，有助于增进食欲，提高身体免疫力，增强体质。蒸好的生蚝肉淋上匠酱好河虾籽豉油，河虾籽和豉油让生蚝肉吃起来更鲜嫩美味，不用额外加调料就可以做出美味的海鲜大餐！参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生蚝 500g

、

河虾籽豉油 30g

、

干辣椒丝适量

、

葱花适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好新鲜生蚝和匠酱好河虾籽豉油复合调味料
步骤2/9 点击查看大图
新鲜生蚝用刷子洗干净表面
步骤3/9 点击查看大图
洗干净的生蚝放在锡纸上
步骤4/9 点击查看大图
进蒸烤箱蒸20分钟
步骤5/9 点击查看大图
把匠酱好河虾籽豉油复合调味料撕开，只需一小包的量就可以了
步骤6/9 点击查看大图
打开蒸好的生蚝，
步骤7/9 点击查看大图
把每一个生蚝肉都淋上河虾籽豉油复合调味料，撒上葱花和干辣椒丝，
步骤8/9 点击查看大图
最后淋上热油即可！
最后一步点击查看大图
蒸好的蚝肉加上河虾籽豉油，吃起来咸香多汁口感滑嫩细腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 湖北省

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