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胡萝卜尖椒木耳炒鸡蛋

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这道营养丰富，低脂健康的胡萝卜尖椒木耳炒鸡蛋我选用美极减盐鲜味汁，减盐25％减盐不减鲜，和太太乐蔬之鲜调味料，田园蔬鲜，清新鲜美。参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 3根

、

尖椒 1个

、

木耳适量

、

鸡蛋 3个

、

糖半勺

、

盐适量

、

甜面酱半勺

、

美极减盐鲜味汁适量

、

太太乐蔬之鲜调味料适量

、

水淀粉 1勺

、

葱姜蒜末适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜切丝，泡发好的木耳用开水焯一下切丝，青椒切丝、葱姜蒜切末。
步骤2/8 点击查看大图
3个鸡蛋打入碗中用筷子打散，锅中放油，油热倒入鸡蛋炒熟盛入碗中备用。
步骤3/8 点击查看大图
起锅放油，葱姜蒜末爆香，放入胡萝卜丝煸炒至变软，加入半勺甜面酱。
步骤4/8 点击查看大图
然后加入适量美极鲜味汁。
步骤5/8 点击查看大图
加入青椒丝和胡萝卜丝鸡蛋翻炒均匀，加入半勺白糖，适量的盐调味。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒片刻加入适量的水淀粉勾芡。
步骤7/8 点击查看大图
最后加入适量的太太乐蔬之鲜调味料调味即可。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，营养丰富，健康低脂，香味扑鼻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 河北省

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