照烧汁龙利鱼(鳗鱼)
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鱼肉切块,放入半勺盐,一点黑胡椒,适量料酒,腌制半小时。蒜瓣切沫。
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步骤2/3
调好照烧料汁:两勺酱油,半勺蚝油,两勺半蜂蜜,半勺淀粉,半勺白芝麻,两勺清水。
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最后一步
起锅烧油,将腌制好的鱼肉煎熟两面,下蒜沫爆一下,下料汁,稍微炖一下,大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 广东省
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