油焖大海虾
过年从海南娘家里带了一些海货,这会才有空开整!老公和孩子们对我的手艺赞不绝口!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
看看!这比手掌还大的大海虾!减虾剑(就是头四分之一那个尖尖的'矛')、开虾背、挑虾线、减点虾脚虾尾,用一勺料酒和姜片腌着。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅,下油,放刚才腌虾的姜片,煎出香味后放入大虾,中小火慢煎。
-
步骤3/8
点击查看大图
期间可以调酱汁去~把料酒、白醋、番茄酱、生抽、老抽、蜂蜜、豆瓣酱加入半碗清水,调成灵魂酱汁~回来一看,虾也煎得差不多了,喷香喷香的。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入酱汁~大火烧开后加少许生粉收汁,熄火~
-
步骤5/8
点击查看大图
装盘~!口水要流一地了!
-
步骤6/8
点击查看大图
撒上些白芝麻点缀~
-
步骤7/8
点击查看大图
上菜~!今天的晚餐是油门大海虾!木耳菜心炒猪肉!木耳剁牛肉蛋饼!营养美味丰富!
-
最后一步
点击查看大图
也可以加点葱花~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 广东省
油焖大海虾的相关分类
油焖大海虾的相关推荐
-
油焖黑虎虾
19353人看过 -
鱼饼
188615人看过 -
菜豆腐
17911人看过 -
蒜香小海虾
15430人看过 -
糖醋蒜超级好吃的做法,祖传秘方
1686710人看过 -
#味达美年味小馆#开胃小菜糖醋萝卜皮
84829人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#糯米百合粥
171797人看过 -
#吃出健康,解决假胖#养胃咸蛋蔬菜粥
151395人看过 -
野生菌的季节|爆炒铜绿菌
86494人看过 -
外皮酥松,内馅嫩滑的蛋挞-宝宝辅食零食-孕期哺乳期宝妈能吃
41555人看过 -
爆炒八爪鱼
13888人看过 -
夏日餐桌上最受欢迎的小松花蛋拌豆腐 #丘比小能手料理课堂#
135396人看过