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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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豆妈maomao

鲍鱼具有滋阴补肾的功效，可以调节肾上腺分泌，男性食用可以缓解肾虚阳痿的症状。女性食用还可以改善月经不调的现象。鲍鱼还可以明目，其中含有丰富的DHA以及牛磺酸，能够增强免疫力，对于青肓内障、目赤翳障、头晕眼花等症状有一定的改善作用。此外，鲍鱼能够益胃平肝，适合肝热上逆的人群食用。 海鲜还是蒸着吃最鲜美，搭配上蒜蓉粉丝特别入味，蒸6分钟刚刚刚好。 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
鲍鱼 4只
、
粉丝 50g
、
蒜蓉酱 100克
、
河虾籽豉油复合调味料 20克
、
河虾籽红椒丝 少许
、
小葱花 少许
、
食用油（热油） 适量
烹饪步骤
小贴士

粉丝用开水泡软后，需要控干水份，用厨房剪刀剪碎，再用蒜蓉酱搅拌。 蒸好的鲍鱼一定要用热油滋啦一声泼一下才更美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-08 · 陕西省

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