减脂必吃的酱油卤蛋
这是我减脂期必备的卤蛋,可以煮成糖心的,最主要的是好吃不胖。也可以用来拌米饭,搭配面条吃。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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准备食材备用,鸡蛋选择可生食的
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准备盐和白醋
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锅里烧开水,放入盐和白醋,可以加速鸡蛋凝固
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放入鸡蛋,开始计时,大火煮8分钟
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捞出浸泡凉水10分钟
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容器里放入洋葱,蒜末,小葱花,白芝麻,白糖
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放入老抽酱油和纯净水
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放入太太乐蔬之鲜调味料
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搅拌均匀备用
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步骤10/11
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放入去壳的鸡蛋,浸泡过夜即可
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最后一步
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成品图
需要糖心的煮6分钟,我这样的介与糖心与全熟之间,全熟的煮9分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 陕西省
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