小炒黄牛肉
乡愁是老家的那口铁锅 里面装着熟悉的烟火味 一碗百搭的小炒黄牛肉 瞬间可以唤醒味觉 抚慰心灵
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步骤1/11
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新鲜的牛里脊洗净沥干
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香菜 小米椒切段
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牛肉切小块 依次加入几片生姜 适量盐 胡椒粉 生抽 老抽 蚝油 少许鸡精拌匀备用
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热锅倒适量油
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爆香小米辣和蒜片
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倒入提前腌制好的牛肉
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大火爆炒
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加入适量料酒
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最后撒上香菜
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步骤10/11
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一道鲜嫩可口的小炒黄牛肉就出锅了
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最后一步
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开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 湖南省
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