广式家常菜｜瑶柱丝煎滑蛋好香好好吃
简单快手菜，3分钟就可以出锅的瑶柱煎滑蛋，太香太好吃了！ 参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#
-
步骤1/5
点击查看大图
干瑶柱清洗后加姜丝，适量料酒和清水，上锅大火蒸15分钟，蒸好后用刀背压成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
碗中5个鸡蛋打散，打散后加入盐，胡椒粉和麻油调味，加入2/3的瑶柱丝拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油调小火，倒入蛋液，周边蛋液凝固后推起来，让面上的蛋液流下来，直至面上蛋液刚好凝固就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
最后撒上剩余瑶柱丝和葱花就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
超级香的滑蛋瑶柱丝，贴近锅的那面吃起来焦香，面上刚好熟透吃起来嫩滑，味道太赞了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-07 · 广东
广式家常菜的相关分类
广式家常菜的相关推荐
-
快手瑶柱娃娃菜
25939人看过 -
#美味开学季#芝士焗瑶柱（简易版）
130620人看过 -
鲜虾瑶柱香菇粥
12197人看过 -
早餐面--瑶柱面
10480人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10419763人看过 -
快乐减脂餐～瑶柱炒西兰花，除了鲜还是鲜！
32549人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
296816人看过 -
上汤瑶柱娃娃菜
380484人看过 -
#流感季饮食攻略#瑶柱鸭腿炖冬瓜
147056人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2217126人看过 -
#中秋团圆食味#红烧瑶柱冬瓜 比红烧肉更香
477542人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5575665人看过
