加拿大北极虾裙带菜排骨汤
这道汤虾仁Q弹,裙带菜鲜嫩脆爽,鲜美滋补,暖胃暖心又补钙。
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步骤1/9
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加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
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步骤2/9
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加拿大北极虾去壳留仁。
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步骤3/9
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裙带菜切段。
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步骤4/9
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排骨、西红柿切小块、胡萝卜切片、玉米切段。
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步骤5/9
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起锅烧油洋葱煸炒出香味,倒入排骨加酱油翻炒。
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步骤6/9
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接下来加水后玉米和西红柿、胡萝卜一起倒进去。
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步骤7/9
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调味:胡椒粉,盐,盖上锅盖炖30分钟。
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步骤8/9
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裙带菜和北极虾加入煮个5-6分钟就可以了。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-07 · 北京市
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