西红柿鸡蛋烩饭 好吃还省时！
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】 西红柿、鸡蛋、熟米饭、葱花
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步骤2/4
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❗️【烹饪步骤】1⃣️西红柿打花刀用热水烫并去皮，鸡蛋搅拌均匀备用，火腿肠切片。2⃣️油热倒入鸡蛋液，翻炒几下蛋液结块捞出，底油把火腿片炒制两面金黄捞出，再用余油炒香葱花，倒入西红柿块。
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步骤3/4
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3⃣️加入1勺生抽+1勺蚝油，搅拌均匀后放入鸡蛋火腿，再放入熟米饭，加入2碗水，闷煮3分钟，过程中搅拌防止粘锅。
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最后一步
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酱酱，完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-06 · 河北
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