猴头菇完全去苦味泡发教程
-
步骤1/9
点击查看大图
1⃣️猴头菇泡水两小时，剪掉根部，多剪点
-
步骤2/9
点击查看大图
2⃣️洗一下拧干水煮20分钟后闷30分钟3⃣️反复清洗三遍（挤干，浸泡反复）
-
步骤3/9
点击查看大图
4⃣️尽可能挤干水份撕成小片片
-
步骤4/9
点击查看大图
5⃣️依据猴头菇量打鸡蛋，我在鸡蛋里加了一点点盐，也可以不加，均匀的搅拌开让它吸收蛋液五分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
蛋液里面可以加一些盐和鸡精
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
6⃣️上锅小火蒸30分钟，闷10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
7⃣️出锅放凉分装，可以炒各种菜都能放，煲汤也可以，口感很像肉，嫩脆鲜美无比～
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩无比
这是哥哥过年回来给我带的猴头菇，今天想起来了就说处理一下，顺便教你们，这么处理出来的猴头菇一丁点儿苦味都没有，超级鲜美，口感像肉一样！我蒸好直接沾辣椒醋就吃了一碗[捂脸♀️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-06 · 山西省
猴头菇完全去苦味泡发教程的相关分类
猴头菇完全去苦味泡发教程的相关推荐
-
糯米糕
53147人看过 -
猴头菇养胃汤之玉米篇
21702人看过 -
冬至饺子（羊肉韭黄馅）
96783人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
935440人看过 -
手工芋饺
52291人看过 -
山药糯米糕
67012人看过 -
香烤小土豆
317040人看过 -
海参达人独家超详细「干海参泡发」
138365人看过 -
#轻食季怎么吃#清炒紫甘蓝
123248人看过 -
铜锣烧，紫薯夹馅
571599人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
754201人看过 -
梅菜扣肉
244027人看过
