干煸花甲
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白贝洗净后,用适量盐水养1天后,洗净控水备用
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步骤2/4
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锅中放入食用油,小火加热至6成热,爆香豆豉、姜、蒜
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步骤3/4
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放入白贝,小火翻炒至贝壳张开,放入生抽,再根据个人口味放入适量盐、糖、鸡精调味即可装盘
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 广西壮族自治区
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