柠檬手撕鸡肉脯
浏览 1.1万 · 收藏 102
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡肉脯
220克
、
洋葱
30克
、
红黄彩椒
30克
、
苦菊
8-10根
、
柠檬
1/2个
、
味极鲜酱油
2勺
、
味料酒
1勺
、
醋
1/2勺
、
葱
2根
、
姜
2片
、
香油
1/2勺
、
糖
1/2勺
、
辣椒面
适量
、
熟白芝麻
适量
、
圣女果
5个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
①将鸡肉脯剔除筋膜洗净,冷水下锅➕一勺料酒➕打好的葱结➕姜片,煮熟后捞出晾至不烫手备用②洋葱,红黄彩椒切丝,圣女果对半切,柠檬切小片,蒜切末,苦菊去根
-
步骤2/4
点击查看大图
①小碗里调入辣椒油➕芝麻,再淋上烧热的食用油,榨出香味②接着调入味极鲜酱油➕醋➕糖➕香油,搅拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
①将鸡肉顺着纹理撕成鸡肉丝备用②鸡肉丝➕洋葱➕圣女果➕柠檬➕红黄彩椒,一起放入碗中
-
最后一步
点击查看大图
①把调好的汁倒进去,戴一次性手套抓拌均匀②然后加点苦菊点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 重庆市
换个做法
柠檬手撕鸡肉脯的相关分类
柠檬手撕鸡肉脯的相关推荐
-
#打工人的健康餐#椒麻手撕鸡
178282人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯香干锅鸡翅
139208人看过 -
#花式新美味就酱简单#低脂高蛋白~椒麻黄瓜手撕鸡肉条
137521人看过 -
#我心中的冬日限定#一碗热乎乎的麻辣烫,温暖这个冬夜~
223711人看过 -
【宝宝辅食】小面排
37727人看过 -
#立冬第一补#照烧鸡腿饭❤️小朋友的最爱
168390人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#时蔬烤薯角
113121人看过 -
小米椒咸油辣酱
35071人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5890504人看过 -
凉拌手撕鸡肉
154867人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6179676人看过 -
奶香味小馒头
3488人看过