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红烧鸡腿焖香菇

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桥帮主

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 4只
、
蒜头 5瓣
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1茶匙
、
冰糖 2个
、
盐 10克
、
香菇 6朵
、
水 100克
、
蒜苗 1根
、
八角 1个
烹饪步骤
小贴士

1.如果是大鸡腿，可以先焯水一下，这里用的小鸡腿，就没有焯水 2.水不用太多，淹没鸡腿一半即可 3.冰糖不要放太多，否则容易有苦味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-04 · 广东省

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