无油低糖的青汁蔓越莓贝果
轻食并不代表不吃主食,主食的缺失会让记忆力减退,适当的主食摄入会利于身体机能的平衡,这款贝果就是我优选的主食。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/16
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准备食材,全部称重备用
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步骤2/16
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除了蔓越莓干,其他食材一起揉成面团
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放入切碎的蔓越莓干
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步骤4/16
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继续揉至光滑
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步骤5/16
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直接分割成6等份
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步骤6/16
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揉圆醒面20分钟
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步骤7/16
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依次拿取,擀成长方形
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步骤8/16
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依次卷成条
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步骤9/16
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再依次拿取,一头擀开
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步骤10/16
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包入另一头,一个贝果就完成了
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步骤11/16
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醒发至1.5~2倍大
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步骤12/16
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烫面水里正反面各煮20秒
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步骤13/16
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控水后放入烤盘
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步骤14/16
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烤箱预热5分钟,中下层,上下火180℃,烘烤17分钟
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步骤15/16
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出炉放凉可以密封冷冻保存
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-03 · 陕西省
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