河虾籽油小煎鸡,香辣里透着鲜甜!
周末啦!想好做什么犒劳辛苦一周的自己呢? 没有想好的话,那就吃我做的这道——河虾籽油小煎鸡吧~为啥要说是河虾籽油呢?,因为我用的是【匠酱好】的河虾籽豉油调料,正常呢,这个调料都会蒸海鲜,但是对于我这重口味的来说,还是想用它来做香辣小煎鸡,吃起来香辣里还透着鲜甜,鲜香麻辣!下饭!能炫两碗米饭…… 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/9
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好香啊
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步骤2/9
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鸡剁成小块
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步骤3/9
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准备配料,建议多点(因为我后面又加了好多,不够辣!)不能吃辣的可放可不放
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步骤4/9
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锅里倒油
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步骤5/9
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倒入鸡煎至金黄
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步骤6/9
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放入调料包,加入酱油蚝油生姜葱、料酒味精,炒匀,放一碗水顿15分钟
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步骤7/9
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放入辣椒,再炖5分钟
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步骤8/9
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放入盐,大火收汁
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最后一步
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准备好米饭了吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-03 · 江苏
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