花样紫薯双色馒头
像不像面包 出锅的时候还冒着白气,阵阵奶香随着飘出 质感松软,漂亮又美味 比平时单一的紫薯馒头更具赏心悦目 馒头的花样做法是不是更高大上咯 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/15
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紫薯一个去皮切成丁
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步骤2/15
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面粉材料揉成团,分成2份
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步骤3/15
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一份加入紫薯粉继续揉成团
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步骤4/15
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一份加入紫薯丁揉成团
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步骤5/15
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紫薯丁面团搓成圆柱体
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步骤6/15
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紫薯粉面团擀成长方形
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步骤7/15
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紫薯粉面团包裹上圆柱体面团、收口捏紧入蒸箱发酵到二倍大
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步骤8/15
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蒸箱蒸28分钟出炉
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步骤9/15
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切成片食用
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步骤10/15
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美美的紫薯馒头
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步骤11/15
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赏心悦目、让孩子喜欢
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步骤12/15
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朴实的馒头这样做是不是更有食欲
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步骤13/15
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暄软奶香、好吃看得见
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步骤14/15
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吃不完的馒头冷冻保存,拿出来蒸热即可
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最后一步
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一起和小云分享吧
这款馒头只需要发酵一次!!
整好形状发酵二倍大即可以蒸
因为是一整个蒸、所以时间稍微多蒸一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-03 · 重庆
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