中式风味菜炸贻贝
我国传统八大菜系有,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 中国传统菜对于烹饪的方法极为讲究,曾有:煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌、焗、煸等。 今天就用炸的方法来做一道炸贻贝,入口香香脆脆,超级好吃。 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
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步骤1/11
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贻贝洗净
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步骤2/11
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取肉
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步骤3/11
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准备食材白菜切丝。
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步骤4/11
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贻贝和白菜混合
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步骤5/11
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放入淀粉(面粉少量)圆白菜、鸡蛋、水和油搅拌均匀
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步骤6/11
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放点盐搅拌均匀
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步骤7/11
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锅里放油油冒泡泡放入贻贝
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步骤8/11
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一共炸两次
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步骤9/11
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捞出
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步骤10/11
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撒烧烤料
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-03 · 辽宁省
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