孜然香烤牛肉串
浏览 1.4万 · 收藏 37
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
①将牛肉切成1.5厘米见方的状态(肥瘦相间的牛肉口感会更好)②➕盐➕辣椒粉➕玉米淀粉➕生抽➕老抽➕料酒➕蚝油➕糖➕孜然粉(除白芝麻和孜然粒外所有的调料),抓拌均匀,腌制两个小时
-
步骤2/4
点击查看大图
将腌制好的牛肉穿在签子上,每块牛肉之间要留缝隙
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱提前上下火180度预热五分钟,牛肉串排放在烤盆里,放进烤箱中层烤10-15分钟,取出翻面撒上孜然粉和辣椒粉增强味道,再放进去烤5-10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上白芝麻和孜然粒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-02 · 重庆
换个做法
孜然香烤牛肉串的相关分类
孜然香烤牛肉串的相关推荐
-
绝不翻车!什么都没放,却比鸡汤还鲜~
909811人看过 -
牛肉干
2883人看过 -
酸甜萝卜(╯ε╰)超赞哦
17464人看过 -
✨减脂餐黄瓜炒鸡丁好吃不胖❗️❗️
940448人看过 -
耗油生菜
42324人看过 -
虾仁炒西兰花
7762187人看过 -
牛油果苹果泥(适合6-12个月的宝宝作辅食)
323945人看过 -
牛油果刺身avocado sashimi
221771人看过 -
【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐
567450人看过 -
巨好喝的绿豆沙牛乳
110669人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝,麻辣鲜脆,爽口开胃,低脂减肥!
1849270人看过 -
烤箱/烧烤版烤鱼
1071026人看过