最接地气的打工人快手芹菜炒五花肉
胡萝卜芹菜都富含粗纤维和好多种维生素,是日常快手菜谱里的常客。跟着爷俩好菜学的,芹菜五花肉一起下锅炒,更加节省时间,肉还不硬,是个小妙招。
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步骤1/9
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芹菜,胡萝卜洗净切条。芹菜叶洗净备用。
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步骤2/9
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葱姜蒜切好
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步骤3/9
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五花肉切好。也可以用纯瘦肉。
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步骤4/9
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热油爆香葱姜蒜
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步骤5/9
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菜肉倒进锅,炒一会
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步骤6/9
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倒适量酱油
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步骤7/9
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少加点盐,炒熟就出锅
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步骤8/9
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芹菜叶,别浪费,热水焯一下。加适量盐,鸡精,香油拌拌,就是一个小凉菜。
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最后一步
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芹菜炒肉,圆葱炒羊肉,炸虾仁,拌芹菜叶,桑葚打工人要开始干饭了!
肉,用偏瘦的肉更好吃一点。如果像我用这样的五花肉,跟芹菜一起下锅,不太方便把肥油煸出来,不爱吃肥肉的人会觉得有点腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-02 · 辽宁
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