是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒肉丝的做法

点击查看大图

青椒肉丝

浏览 7495 · 收藏 158

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒（尖椒） 2个

、

里脊肉 150克

、

盐

、

味精

、

料酒

、

淀粉

、

米醋

、

味达美

、

葱、姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊肉切丝，放入盆中加盐、料酒搅打黏至后加入淀粉搅打均匀，加入适量油，备用。
步骤2/5 点击查看大图
青尖椒切丝备用
步骤3/5 点击查看大图
葱切小段，姜切丝
步骤4/5
锅入油，烧至4成油温后下入肉丝，用筷子打散，熟至后用漏勺捞出沥油，放入盆中备用。
最后一步点击查看大图
锅入少许油，下入葱、姜爆香后下入肉丝，加入盐，味精翻炒均匀后，下入青尖椒，味达美、米醋，大火翻炒均匀后出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-02 · 山东省

换个做法

青椒肉丝的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

青椒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许