杏仁脆饼
酥酥脆脆的杏仁小饼干,嘴馋的时候吃上几块,很满足! 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/12
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黄油提前隔水融化
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步骤2/12
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鸡蛋、蜂蜜、柠檬汁、盐、细砂糖放入容器中高速打发
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步骤3/12
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取一勺蛋糊放入黄油中,切拌均匀
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步骤4/12
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黄油糊倒入蛋糊中,翻拌均匀
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步骤5/12
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放入杏仁粉,拌匀
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步骤6/12
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分3次筛入低筋面粉,翻拌均匀
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步骤7/12
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拌好的面糊倒入装了裱花嘴的裱花袋中
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步骤8/12
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挤在烤盘上
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步骤9/12
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杏仁片稍微捏碎一点,撒在饼干表面
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步骤10/12
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放入提前150度预热好的烤箱中,150度烤20分钟
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步骤11/12
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取出放凉
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最后一步
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成品图
烤10分钟后注意上色情况,小烤箱容易上色过度,可以加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-02 · 广东省
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