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青椒酿肉

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青椒是一种常见菜,是人们餐桌上的常客,它可以单独食用,也可以与其他食材搭配食用,煎炸炒烩,无所不能,但在很多菜中都是配角,辅助提味和增色。其实仅仅把青椒当作配菜很是“屈才”。 青椒的维生素C含量是苹果的20倍,与草莓和柠檬的含量差不多,被称为“活维生素C”,是蔬菜界VC之冠!含有的营养,不仅能延缓衰老,还能软化血管,让你看起来气色很好显年轻。 今天蓉儿为大家分享的这道菜,是颜值和营养都是100分的,搭配五花肉,采用新奇的做法,专治孩子挑食,也是治愈系的一道菜,随便摆拍一下都能称霸朋友圈!
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烹饪步骤
小贴士

肉馅儿想要好吃,除了嫩就是要有嚼劲儿,太柴了的话口感也不好吃。 2、青椒不要选太长的大菜椒,不太好灌肉馅儿进去。 3、最后记得大火收汁一下,吃起来会更入味儿。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-03-01 · 湖北省

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