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草莓塔

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在家自制草莓塔，原料只需草莓、奶油、吐司，比外面卖的实惠又卫生！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

一盒草莓 250克

、

一盒稀奶油 100ml

、

一袋吐司 5片

、

一个好看的玻璃杯

、

木签 5支

、

电动打蛋器（打发奶油）

、

白砂糖 10克

、

一个裱花袋（可保鲜袋代替）

烹饪步骤

步骤1/2
1、草莓洗净，数量的三分之一切丁，剩下的穿串串（可切半穿串）2、稀奶油（半斤草莓可使用100ml）加白砂糖10g左右，电动打蛋器打发，先中速（五档）将奶油打出纹路，然后低速打发至有硬度（翻转碗不流动就行）3、把玻璃杯口朝下压在吐司上，压出吐司○型的模子
最后一步
4、玻璃杯一层吐司，一层草莓丁，一层奶油，填满杯子5、草莓串插到杯子上6、奶油进裱花袋，开始挤奶油7、随意装饰一下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-01 · 北京

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