草莓塔
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在家自制草莓塔,原料只需草莓、奶油、吐司,比外面卖的实惠又卫生!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
一盒草莓
250克
、
一盒稀奶油
100ml
、
一袋吐司
5片
、
一个好看的玻璃杯
、
木签
5支
、
电动打蛋器
(打发奶油)
、
白砂糖
10克
、
一个裱花袋
(可保鲜袋代替)
烹饪步骤
-
步骤1/2
1、草莓洗净,数量的三分之一切丁,剩下的穿串串(可切半穿串)2、稀奶油(半斤草莓可使用100ml)加白砂糖10g左右,电动打蛋器打发,先中速(五档)将奶油打出纹路,然后低速打发至有硬度(翻转碗不流动就行)3、把玻璃杯口朝下压在吐司上,压出吐司○型的模子
-
最后一步
4、玻璃杯一层吐司,一层草莓丁,一层奶油,填满杯子5、草莓串插到杯子上6、奶油进裱花袋,开始挤奶油7、随意装饰一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-01 · 北京
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