奥利利奥冰淇淋
是的，手动把奥利奥给升级了！中间的冰淇淋口感非常丝滑，清新的草莓香搭配着醇厚的可可，香味让人应接不暇。 草莓层轻盈，可可层厚重，一口下去沁凉冰爽，芜湖，提前过夏天咯~
-
步骤1/10
炼乳 20g奥利奥 8个 / 吉利丁 4g牛奶 50g / 淡奶油A 180g草莓粉 20g / 淡奶油B 20g可可粉 10g / 淡奶油C 50g
-
步骤2/10
点击查看大图
4g吉利丁片提前泡软备用，
-
步骤3/10
点击查看大图
8个奥利奥扭开把中间的夹心刮走，放入碗中，
-
步骤4/10
点击查看大图
加入50g牛奶，隔水加热至夹心融化后，加入泡软的吉利丁片，融化后降温备用
-
步骤5/10
点击查看大图
180g淡奶油加20g炼乳搅打至酸奶状，
-
步骤6/10
点击查看大图
加入牛奶吉利丁液混合均匀，分成两份，其中一份（草莓味的）可以留多一点
-
步骤7/10
点击查看大图
一个碗里倒入20g草莓粉、20g淡奶油混合均匀，另一个碗里倒入10g可可粉、50g淡奶油混合均匀，
-
步骤8/10
点击查看大图
再分别倒回之前分好的两份淡奶油中，调整颜色和口味
-
步骤9/10
点击查看大图
然后用硬质围边把奥利奥围住，先挤入一层巧克力奶油，放入冰箱冷冻5分钟，大致定型
-
最后一步
点击查看大图
后，拿出挤入草莓味奶油，最后压上一片奥利奥，放入冰箱冷冻一夜即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-01 · 广东省
奥利利奥冰淇淋的相关分类
奥利利奥冰淇淋的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#烤虾
142362人看过 -
鲁邦卡仕吐司
11739人看过 -
糖果饼干披萨
27481人看过 -
豆沙奶酪包
18763人看过 -
玉米鸡肉肠
45512人看过 -
英式圣诞布丁
31378人看过 -
比薯片好吃，又香又健康，一咬嘎嘣脆的玉米锅巴来了
22634人看过 -
可可爱爱树莓水果软糖
160162人看过 -
阳春面（含自制面条）
6555108人看过 -
网红奶昔面包 原味&抹茶&拿铁
304961人看过 -
炼奶芋泥蛋糕
538453人看过 -
舒芙蕾芝士蛋糕
42182人看过
