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山药蔬菜饼

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春天吃山药好处多多，山药健脾胃、益肾气，含有丰富的微量元素和人体所需的氨基酸等；有些小朋友不喜欢山药的口感，甚至也不爱吃其他蔬菜，营养跟不上，个子也难长高！试试用山药粉来做这道蔬菜饼，营养超丰富！细腻的山药粉搭配蔬菜和鸡蛋，口感香软细腻，小朋友超爱吃！营养补到位，助力个头蹿一蹿！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 50g

、

胡萝卜 50g

、

铁棍山药粉 2条

、

鸡蛋 2个

、

富硒面粉 100g

、

小鲜侣调味汁 5g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材西兰花50克｜胡萝卜50克｜铁棍山药粉2条鸡蛋2个｜富硒面粉100克调味小鲜侣调味汁5克锅具阿米尔小煎锅
步骤2/10 点击查看大图
阿尔菲塔炒锅烧开水放西兰花、胡萝卜焯水煮至半生；
步骤3/10 点击查看大图
捞出沥干放摩飞绞肉机绞碎（配置3个专用搅拌碗，健康卫生不串味，绞蒜无需手剥，手指不残留蒜味，350w纯铜电机，双层4刀，立体切割均匀细腻）；
步骤4/10 点击查看大图
打入2个鸡蛋、100克富硒面粉、2条铁棍山药粉（铁棍山药粉精选温县铁棍山药，粉质香浓、易吸收，健脾养胃促消化）；
步骤5/10 点击查看大图
挤入5克小鲜侣调味汁搅拌均匀；
步骤6/10 点击查看大图
阿米尔小煎锅预热倒入有机山茶油、舀入面糊摊成圆饼状；
步骤7/10 点击查看大图
煎至一面定型后翻面，煎至熟透出锅；
步骤8/10 点击查看大图
盛出切小块就可以上桌啦；
步骤9/10 点击查看大图
小朋友不爱吃蔬菜、脾胃不好的一定要试试它，山药搭配西兰花、胡萝卜，健脾养胃还补钙，助力个头蹿一蹿；
最后一步点击查看大图
口口香软鲜咸、不柴不硬，这新吃法妈妈们一定要收藏起来试试；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 浙江省

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