少盐饮食轻松生活，加拿大北极虾水果沙拉的做法

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少盐饮食轻松生活，加拿大北极虾水果沙拉

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加拿大北极虾水果沙拉，加入这种野生冷水虾后，沙拉的整体口感变得更加立体，为寡淡的水果沙拉增添了一份海味，鲜、咸、甜的虾肉配上清甜的瓜果，不仅可以作为清口之用，多彩的颜色也会令人赏心悦目。参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 500g

、

黄瓜 1根

、

西瓜 150克

、

火龙果半个

、

沙拉酱 1大勺

、

黑芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。
步骤2/8 点击查看大图
加拿大北极虾去壳留仁。
步骤3/8 点击查看大图
黄瓜去皮，改菱形刀块。
步骤4/8 点击查看大图
西瓜去皮，切菱形刀块。
步骤5/8 点击查看大图
火龙果去皮，切成菱形块，与西瓜块、黄瓜块一起放入一个大碗中搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
将剥好的北极虾仁，放在另一个碗中，加入1勺半的沙拉酱，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
将拌好的北极虾仁放在拌好的水果丁上，撒上少量黑芝麻。
最后一步点击查看大图
摆盘完成。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 北京市

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