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彼岸花樱桃流心馅

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开1000年，落1000年，花叶永不相见。紫薯粉是自己做的，所以有点粗糙。可以购买好一点超细腻的紫薯粉，颜色调深些会很完美参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 200克

、

牛奶 100克

、

白糖 4克

、

酵母 1克

、

玉米油 8克

、

馅料适量

、

紫薯粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两种面片压在一起，来回的擀，重复2到3次
步骤2/9 点击查看大图
用模具压出0.7毫米厚度的圆形
步骤3/9 点击查看大图
包上馅料，用一把勺子压出对称的花纹
步骤4/9 点击查看大图
压底部的两道花纹
步骤5/9 点击查看大图
用排气针画出花朵的枝干
步骤6/9 点击查看大图
点上小白点
步骤7/9 点击查看大图
发酵一个小时左右，水开上锅，中小火蒸18分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
出锅了
最后一步点击查看大图
摆拍

小贴士

这是一款中式面点和茶果子的结合体，茶果子的造型真的很好看，很独特，结合一起练习

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 新疆维吾尔自治区

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