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腌笃鲜

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尔七·食味

腌笃鲜在关键在于食材的鲜…闭眼做的一道汤品，超级简单，不需要其他调味品…..算是特别应季的一道菜，天目山的笋正当季，绝对是不能错过的，在刚出土的鲜味中等待春天的到来….
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
咸肉 250克
、
排骨 300克
、
春笋 2根
、
豆腐皮 1张
、
姜 1块
、
水 1锅
、
香葱头 3根
、
莴笋 半根
烹饪步骤
小贴士

咸肉本身带着咸味，所以不需要加其他调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 上海市

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