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豆腐汤的做法

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豆腐汤

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曾经最喜欢在路边吃的早点，就是两根油条一碗炸豆腐

食材清单加入采购清单

10~30分钟

炸豆腐（豆腐泡） 300g

、

葱 1根

、

姜适量

、

蒜 6瓣

、

花椒适量

、

八角 2-3个

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

鸡精 1-2小勺

、

香菜 3-6根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料，把买的豆腐泡一分为二
步骤2/4 点击查看大图
锅中放水（根据自己需要的量加水）放入葱姜蒜、八角、花椒。大火烧开，转中火
步骤3/4 点击查看大图
香味出来，把所有调料捞出，放入切好的豆腐泡，加入适量的盐、白胡椒粉（这些都可以根据自己的口味加入）
最后一步点击查看大图
豆腐泡的油煮出来，一般煮软就可以了，加入鸡精、香菜（调味的根据自己口味加入），然后就可以出锅开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-27 · 河北

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