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2岁调味品～海苔肉松的做法

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2岁调味品～海苔肉松

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芝麻

、

紫菜碎

、

小里脊肉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料：小里脊肉，葱姜即可，超简单哦！
步骤2/9 点击查看大图
一般炖30～40分钟也可，我时间充分就多炖了一会儿。稍微多点儿水开锅炖了60分钟。
步骤3/9 点击查看大图
炖好后汤就不剩多点儿了，捞出肉和汤，放平底锅里开始翻炒，同时需要将肉边翻炒边碓碎。
步骤4/9 点击查看大图
料汁：盐，白糖，松鲜鲜，酱油，老抽，耗油。我一般都是厨房里有啥料就放啥，没有特别的讲究。
步骤5/9 点击查看大图
倒入料汁继续翻炒，全程一定要小火，不然容易糊锅。
步骤6/9 点击查看大图
水分收干就成品了，最后拌入准备的紫菜碎，芝麻就完美了。
步骤7/9 点击查看大图
孩子拌饭，喝粥，拌面啥的都可以。万物皆可拌
步骤8/9 点击查看大图
盛出装罐放冰箱里，随吃随拿。
最后一步点击查看大图
一定要冰箱保存！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-27 · 北京

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