香菇油菜
清爽不油腻的香菇炒油菜,做法简单好吃有营养,鲜香美味,素菜上桌比肉都受欢迎。
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步骤1/6
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油菜洗净控干水份
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步骤2/6
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香菇去根切片,不用焯水。葱、姜、蒜切片备用
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步骤3/6
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水开加点盐再加点油,放入油菜焯水 30秒断生捞出
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步骤4/6
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锅内底油,下入葱姜蒜翻炒爆香,香菇下锅煸炒断生
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步骤5/6
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然后加入生抽和蚝油,煸炒出香味,放入油菜,放点盐、鸡精,大火翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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香菇油菜,清爽不油腻超下饭
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发布于 2023-02-27 · 山东
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