酸奶油蛋糕~轻乳酪一样的口感
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烹饪步骤
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步骤1/6
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淡奶油+柠檬汁搅拌均匀静置30分钟后成酸奶油
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步骤2/6
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淡清蛋白分离,蛋黄加入步骤一搅拌均匀再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀成面糊
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步骤3/6
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蛋白分三次加入白砂糖打发至尖尖角
步骤4/6
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发布于 2023-02-27 · 北京市
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