空气炸锅自制薯条
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步骤1/5
土豆去皮,切成5-8mm细长条,用水淘洗两遍,去掉多余淀粉
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步骤2/5
盐水浸泡20分钟后沥水控干,用厨房纸吸掉多余水分
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步骤3/5
加入少许盐,黑胡椒,橄榄油拌匀,均匀沾满薯条表面即可
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步骤4/5
空气炸锅160-180度20分钟,每7分钟拿出来晃匀,使薯条受热更加均匀
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最后一步
装盘完成!
这次用的180度8分钟翻面,火稍微有点大,下次缩短时间降低温度试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-26 · 上海市
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