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菠萝咕咾肉

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?甜甜圈?

一道经久不衰的传统菜肴，酸甜可口，肉香与果香的完美融合！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
猪里脊 500克
、
土豆淀粉 160克
、
油 适量
、
彩椒（红黄绿色） 各1/2
、
菠萝 3/4个
、
白糖 4勺
、
醋 2勺
、
番茄酱 2勺
、
盐 适量
、
清水 适量
、
水淀粉 1勺
、
胡椒粉 少许
、
葱姜 适量
烹饪步骤
小贴士

每次炸肉，下锅时大火，定型后转中火一定要炸透，否则会迅速回软！番茄汁在跟肉一起翻炒时，动作要快，以免面糊变软，影响口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-26 · 辽宁省

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