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番茄玉米虾滑

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食材清单加入采购清单

虾 14只

、

番茄 1个

、

玉米粒 50g

、

豌豆粒 50g

、

胡椒粉 6g

、

番茄酱 10g

、

盐 3g

、

蛋清 1份

、

玉米淀粉 3g

、

蒜末 3g

、

生抽 10g

、

蚝油 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾仁剁成泥
步骤2/8 点击查看大图
放入胡椒粉2g，盐1g，蛋清1份，玉米淀粉
步骤3/8 点击查看大图
锅入油，放入蒜末炒香
步骤4/8 点击查看大图
放入去皮番茄块炒出汁
步骤5/8 点击查看大图
倒入清水、番茄酱10g煮开
步骤6/8 点击查看大图
放入玉米粒、豌豆粒
步骤7/8 点击查看大图
虾泥用手挤出丸子，下到锅中，煮到丸子变色
最后一步点击查看大图
放入生抽10g，蚝油5g，胡椒粉4g，盐2g拌匀就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-26 · 甘肃省

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