尖椒土豆片的做法

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尖椒土豆片

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家常美味～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

尖椒一个

、

葱花儿少许

、

植物油 1勺

、

盐 1勺

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆切薄片洗去淀粉，水烧开后放入土豆片煮2分钟捞出过凉；
步骤2/3 点击查看大图
热锅凉油，放入五花肉、花椒粉，炒至肉片变色，放入葱姜、老抽炒香；
最后一步点击查看大图
放入尖椒丝、土豆片、生抽、蚝油、胡椒粉、盐翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-25 · 山西省

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